Perceval (Château Gentilhommière Prestige) Mondeuse vieilles vignes à l’Ancienne

Een extra lekker gemaakte Mondeuse.

Beschrijving

Een extra lekker gemaakte Mondeuse, op hout opgevoed maar dat is alleen merkbaar in de verdieping van de smaken.
De kleur is diep purper. In de neus staan de specerijen vooraan met wat peper, met erdoorheen spelend wat pruim en viooltjes, en een beetje leer. De smaak heeft wat meer rood en blauw fruit (blauwe en zwarte bessen met name), waar ook de specerijen terugkomen.

In de Perswijn van januari/februari 2018 krijgt deze een score van 14,5 punten, dichtbij de top van de categorie.

Van het domaine Perceval.

Extra informatie

Streek

Druif

Serveren

Terroir

Vinificatie

Technisch

Producent