Perceval (Château Gentilhommière Prestige) Mondeuse fût de chène

Een extra lekker gemaakte Mondeuse.

Beschrijving

Een extra lekker gemaakte Mondeuse, op hout opgevoed maar dat is alleen merkbaar in de verdieping van de smaken…
De kleur is typerend violet. In de neus staan de specerijen vooraan, een beetje naar peper doorleunend, met erdoorheen spelend wat pruim en viooltjes, en een beetje leer. De smaak heeft wat meer rood en blauw fruit (blauwe en zwarte bessen met name), hoewel licht, waar ook de specerijen terugkomen.

Van het domaine Perceval.

Extra informatie

Streek

Druif

Serveren

Terroir

Vinificatie

Technisch

Producent