Beschrijving
Vroeger verbouwden de broeders van de Chartreux de Molsheim, vandaar ‘Bruderthal’, hun wijn hier. Ze hadden de eerste keus, en ze kozen juist; een echt Grand Cru stukje land…
De kalk met schelpen in de grond, geven mineraliteit en zelfs een lichte zout-toets.
De kleur is fraai geel. In de bovengemiddelde neus flink wat appeltjes, citrus en het ziltige.
Het mondgevoel is prettig, niet té vet, met mooie gebalanceerde zuren van allerlei soort. De finish is lang en harmonieus.
Van het huis Neumeyer.