François Secondé de Sillery La Loge Blanc de Noirs

Een heerlijke balans van frisheid en kracht, voor de Noirs-liefhebber en wie er eens één wil proberen.

Beschrijving

Een heerlijke balans van frisheid en kracht. Vernoemd naar de hut op de beste Pinot Noir wijngaard, als grapje ‘La Loge’ genaamd.
De kleur is goud, met een oranje toets. In de neus veel licht rood fruit (framboos) en rijpe peer reeds, met roomboterbladerdeeg [u weet wel, Viennese pastry] plus wat hazelnoot/amandeligs. In de mond eerst een mousse met veel fijne bubbels, met terugkeer van het rode fruit en daarbij wat van de, vind ik, PN-karakteristieke mandarijn/sinaasappel. Eén en ander blijft wel zacht en delicaat zonder ruwheid.

Van Champagne François Secondé.

Extra informatie

Streek

Druif

Serveren

Terroir

Vinificatie

Technisch

Producent