Benjamin Bridge Brut 2012

De volgende millésimé van Benjamin Bridge die hoge ogen gaat gooien.

Beschrijving

De volgende millésimé van Benjamin Bridge die hoge ogen gaat gooien.
We zien een bleekgouden kleur met wat stroblond erdoor. We ruiken verse meloen met wat citroenschil, en wat rokerigheid en duidelijke zeelucht. Het heerlijk rijke mondgevoel brengt granny smith en geroosterde hazlnoten naar voren, die langzaam overgaan in een prachtige minerale finish.
Deze kan nu reeds, bij bijvoorbeeld schaal- en schelpdieren, vis, licht gevogelte of spicy vega gangen. Maar de ’12 blijft wel goed tot in 2021 ..!

Van Benjamin Bridge.

Extra informatie

Streek

Druif

Serveren

Terroir

Vinificatie

Technisch

Producent