Producenten

Étoiles du Nord werkt alleen direct met producenten die een bijzonder verhaal hebben, of een bijzonder terroir, of die bijzondere wijnen maken.
Uiteraard altijd technisch volledig in orde én met een stijl die mij aanstaat. In het onwaarschijnlijke geval dat u niet de Perfecte wijn aantreft in het assortiment, neemt u dan contact op; ik heb nog een lijstje mogelijke uitbreidingen van het assortiment staan. En anders verwijzen we u graag door naar collega’s…

  • Canada – jawel!
    • Benjamin Bridge, Nova Scotia als (bijna) terra incognita van uitstekende wijnen
    • Burrowing Owl, BC natuurlijk
    • En een tip … Vlietland Wijnen heeft ook heerlijke Fort Berens
    • Als u een favoriet wijnhuis hebt, kan ik zien of ik die voor u kan importeren. Met alleen al in BC zo’n 350 wijnhuizen maal een aantal wijnen, heb ik ze helaas nog net niet allemaal kunnen proeven. De hele Niagara-regio komt daar nog bij.
       
  • Champagnes:
  • Noord-Frankrijk (anders):
  • Savoie/Bugey:
    • Perceval (Zuidelijke Savoie)
    • Jean Perrier & Fils (Zuidelijke Savoie)
    • Domaine Trichon (Lhuis, Bugey)
    • Eventueel is deze selectie nog uit te breiden met Crépy, Fréterive, Seyssel, Ripaille/Marin, of Ayse wijnen.
    • Tsja, in de beoordeling van de Perswijn januari/februari 2018 stonden in een paar categorieën 36 wijnen uit de Savoie. Daarvan 19 van bovenstaande… allen in de top of subtop van hun categorie. Wij zijn niet verbaasd.
       
  • Sud-Ouest:
    • Deneufbourg (Côtes Catelan, Roussillon)
    • Welicht binnenkort uitgebreid met Chateau La Négly (Massif de La Clape, Languedoc-Roussillon)
       
  • ‘Nederland’:
    • VOC-wijn (Montbazillac) – een heerlijke dessertwijn ..! Bij een collega te bestellen
       
  • Italië:
  • Portugal:
    • Vini Lourenço (Poço de Canto, Douro)
    • In een later stadium komen hier eventueel nog Douro- en Viño Verde-wijnen bij